原材料
絵馬型・一段重 全38品
原材料絵馬型・一段重 全38品
一の重
おしながき | 原材料名 |
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にしん土佐煮 | ニシン(国産)、砂糖、醤油、還元水飴、鰹節、味醂、生姜、(一部に小麦・大豆を含む) |
サーモントラウト西京焼 | サーモントラウト(チリ産、デンマーク産)、米味噌、水飴、味醂、砂糖、食塩/酒精、ビタミンB2、(一部に大豆・さけを含む) |
豚の西京焼 | 豚ばら肉(デンマーク産、メキシコ産)、調合味噌、味醂、発酵調味料、(一部に大豆・豚肉を含む) |
鰆の菜種焼 | サワラ(韓国産)、加糖卵黄、米味噌、水飴、味醂、酒、砂糖、食塩、昆布エキス、青のり/加工デンプン、pH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・大豆を含む) |
いか黄金焼鉄扇串 | いか(国産)、醤油、味醂、砂糖、清酒、食塩/着色料(紅花黄)、(一部に小麦・大豆・いかを含む) |
〆鯖真昆布巻 | ごま鯖(国産)、真昆布、醸造酢、柚子胡椒、発酵調味料、赤酒、砂糖、味醂、醤油/トレハロース、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、着色料(カラメル)、酵素、甘味料(甘草)、(一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む) |
真鯛きずし包み | マダイ(国産)、食塩、醸造酢、砂糖、(一部に小麦を含む) |
紅白なます日向夏風味 | 大根(国産)、果糖ブドウ糖液糖、人参、醸造酢、食塩、日向夏の皮/調味料(アミノ酸)、酸味料 |
彩りきぬた巻 | 大根(国産)、しめこはだ(こはだ、醸造酢、その他)、人参、錦糸玉子(鶏卵、澱粉、砂糖、その他)、醸造酢、砂糖、食塩、柚子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) |
子持鮎昆布巻 | 昆布(国産)、鮎、酒、砂糖、醤油、味醂、水飴、(一部に小麦・大豆を含む) |
若桃甘露煮 | 若桃(中国産)、砂糖/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(一部にももを含む) |
伊達巻 | 鶏卵(国産)、砂糖、魚肉、味醂、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・小麦を含む) |
百合根甘露煮 | 百合根(国産)、砂糖/酢酸、漂白剤(亜硫酸塩) |
もみじ漬 | サーモントラウト(チリ産)、塩糀、鱒醤油いくら(鱒卵、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス)、デキストリン/酒精、酢酸Na、ソルビット、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む) |
味付いくら | 鮭卵(国産)、水飴、醤油、アミノ酸液、清酒、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む) |
黒豆煮 | 黒豆(国産)、砂糖/ソルビット、(一部に大豆を含む) |
海老の旨煮 | 海老(ブラックタイガー)(タイ産)、砂糖、還元水飴、醤油、味醂、食塩/酒精、pH調整剤、グリシン、(一部にえび・小麦・大豆を含む) |
金柑 | 金柑(国産)、砂糖/酒精、着色料(カラメル)、(一部に小麦を含む) |
真鯛黄金和え | 真鯛(国産)、カラフトししゃも卵、発酵調味料、醤油、食塩、砂糖、魚介エキス/酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(アナトー、ウコン)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) |
穂付筍 | 筍水煮(中国製造)、だし汁(かつお節、昆布)、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩/トレハロース、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・大豆を含む) |
椎茸柚子煮 | 乾椎茸(中国産)、醤油、砂糖、昆布だし、かつおだし、柚子皮、(一部に小麦・大豆を含む) |
金時人参 | 金時人参(中国産)、醤油、砂糖、梅酢、かつお削り節、(一部に小麦・大豆を含む) |
生ハムマンゴームース | ラックスハム(豚ロース肉、還元水飴、食塩、ブドウ糖)(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、マンゴピューレ、砂糖、マーガリン、ゼラチン/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、着色料(アナトー)、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) |
ブロッコリーバジル香味 | ブロッコリー(エクアドル産)、発酵調味料、食用オリーブ油、粉末白醤油、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、食塩、バジル、チキンブイヨンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
合鴨かんざし | 合鴨ローススモーク(合鴨、食塩、その他)(中国製造)、乳等を主要原料とする食品、金柑、赤ワイン、砂糖、ゼラチン/乳化剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) |
子宝刻み昆布 | 昆布(国産)、調味液(発酵調味料、還元水飴、醤油、鮭魚醤、砂糖、その他)、子持ち昆布、数の子調味液(醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、魚介エキス、米発酵調味料、その他)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、ソルビット、酸味料、(一部に小麦・大豆・さけ・さばを含む) |
味付数の子 | 数の子(アメリカ産、カナダ産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、かつお節エキス調製品、昆布エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、酢酸Na、グリシン、(一部に小麦・大豆を含む) |
味付子持昆布 | 子持昆布(カナダ産、アメリカ産)、砂糖、醤油、魚介エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・さばを含む) |
田作り煮 | かたくちいわし(国産)、砂糖、水飴、醤油、たん白加水分解物、寒天、(一部に小麦・大豆を含む) |
糸昆布甘酢炊き | 昆布(国産)、醸造酢、味醂、砂糖類(ザラメ、砂糖)、発酵調味料、醤油/酢酸Na、グリシン、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) |
鮑旨煮 | あわび(中国産)、還元水飴、醤油、かつお節エキス調製品、風味調味料(かつお、昆布)、配合調味料(ホタテ)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酢酸Na、グリシン、(一部に小麦・かに・大豆・あわびを含む) |
ふぐ皮明太 | シマフグ皮(国産)、辛子めんたいこ、たん白加水分解物調味料、発酵調味料、唐辛子、味醂/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア、甘草)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香辛料抽出物、酵素、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) |
丸十レモン風味 | さつまいも(中国産)、砂糖/着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(次亜硫酸Na)、香料 |
鮎有馬煮 | 鮎(国産)、水飴、砂糖、醤油、酒、味醂、実山椒、木の芽、(一部に小麦・大豆を含む) |
メープルくるみ | くるみ(チリ産、アメリカ産他)、メープルシロップ、砂糖、還元水飴、水飴、果糖ブドウ糖液糖、醤油、食塩、寒天/着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦・大豆・くるみを含む) |
てまりきんとん串 | 生あん(ライマメ)(国内製造)、砂糖、栗甘露煮(栗、砂糖)、オリゴ糖、寒天加工品、寒天、抹茶/着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、香料 |
日向夏網笠 | 日向夏(国産)、砂糖/着色料(クチナシ) |
寿かまぼこ | 魚肉(たら(アメリカ産)、いとより、ぐち、たい)、卵白、砂糖、食塩、小麦たん白/加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、( 一部に小麦・卵・大豆を含む ) |
【解凍方法】
冷蔵庫(5~10℃)または冷暗所で自然解凍してください。
まず、ケースより取り出し、お重箱を一段ずつ広げる、または少し互い違いになるよう重ね合せて置いてください。
【解凍時間の目安】
約24時間が目安になります。
解凍時間は解凍する場所によって若干差がありますのでお召し上がり予定時間の2~3時間前に解凍状態を確認してください。
【保管方法】
①一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避けください。
②解凍後はお早くお召し上がりください。
③お召し上がる予定の前日より解凍していただくのですが、解凍までは冷凍(マイナス18℃以下)にて保管してください。
【栄養成分表示】
おせち製品あたり(1,159g)
・エネルギー:1,720kcal
・タンパク質:109.7g
・脂質:70.3g
・炭水化物:160.0g
・食塩相当量:13.1g
この表示値は目安です。
カップ、ふろしき、外装フィルム、個包装、のし飾り
台紙、のし飾り
ダンボール、外箱